为保障学校广大师生和建筑工地一线工人饮食安全，4月14日，东乌旗市场监督管理局聚焦我旗民办校园、建筑工地食堂开展专项检查。
执法人员严查食品经营许可（备案）、从业人员健康管理、环境卫生、食品留样等关键环节，对牛羊肉及其制品进行了仔细检查，督促餐饮单位严格落实索证索票制度，并仔细查验两证两章，同时，要求相关负责人每日做好“查安康”平台任务，开展自查工作，积极参加组织餐饮食品安全网络培训，不断提升餐饮服务操作规范能力。
下一步，我局将强化教育宣传，及时消除安全隐患，加大执法力度，严厉打击违法犯罪行为。
撰稿人：李琳琳
初审：李远
终审：海霞
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