国家卫健委发布的《中国青少年健康教育核心信息及释义(版)》中提到,青少年生长发育迅速,对能量和营养的需求相对较高。合理膳食、均衡营养是智力和体格正常发育,乃至一生健康的保障。因此,建议青少年:
一、培养良好的用餐行为:
一日三餐要有规律,而且针对青少年的不同成长阶段,要注意营养搭配。早餐不容忽视,早晨新陈代谢旺盛,身体急需补充能量,所以丰盛的早餐是必不可少的。晚餐不宜太晚,且也不宜过分油腻。
二、控制速度细嚼慢咽:
吃饭太快,食物容易摄入过剩。不良结果是一方面给肠胃造成负担,另一方面会形成体型肥胖。严重的话,可能会对健康造成损害,影响正常生活。
三、均衡饮食不宜过分偏食:
青少年的饮食一定要荤素搭配,营养均衡,合理膳食,肉食可以选择多吃一些牛肉猪肉,鸡肉,鱼肉牛奶鸡蛋的,这些食物可以提高身体免疫力,增加身体体质,还不会导致身体肥胖,多吃些新鲜的蔬菜和水果,适当锻炼身体,提高身体免疫力。水是生命之源,多喝水,切忌用饮料及其他饮品代替水。
避免暴饮暴食、偏食挑食及盲目节食,少吃零食,
养成良好的饮食卫生习惯——对于女孩子来说,由于社会风气和习俗影响过多注重自己的体型,盲目减肥甚至节食,可能会严重影响孩子的摄食行为,而女孩子的生理发育特点又要求食入脂肪不能过少;少女每天能量供给的25% ̄30%应该来自于脂肪,其中动物性脂肪和植物性脂肪的比例为1:2最好;有益健康的零食有牛奶、酸奶等奶制品,各种新鲜蔬菜和水果及花生、核桃等坚果类食品。此外,吃零食的量不要过多,不要影响正餐。
5、参加体力活动,加强体育锻炼:
适量运动和合理营养结合可促进青少年生长发育、改善心肺功能、提高人的耐久力、减少身体脂肪和改进心理状态等。这种经济、实用、有效、非药物又无副作用的措施,对于提高我国人民生活质量和健康水平起着重要的作用