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餐饮创业前期怎么规划餐饮创业的流程是什么

随着社会的发展,人们的生活水平也得到了提高。在日常生活中,人们对饮食质量也变得愈发重视。

上班忙、快节奏,使得很餐饮创业前期怎么规划?餐饮创业的流程是什么?多人没时间自己做饭,外出就餐就会成为其唯一的选择。

因此餐饮创业成了大势所趋,近些年餐饮方向的投资总量呈直线上升。

万事开头难,餐饮创业前期的准备工作也是极为复杂的,在准备投资之前,应当做好充分的准备工作,从而能够在开店后从容应对突发情况。那么下面我们就一起来解读一下餐饮创业的具体流程都有哪些。

定位

餐饮创业之初,创业者首先需要对店铺进行定位,要清楚自己开的餐馆是什么样的品类。现在市场上的餐饮种类众多,简餐拌饭、海鲜烧烤、炸鸡炸串等等。

创业者只有明确了自己的品类和定位才能有相应的对策去经营好店铺。一方面是品类的决定,另外还要根据预算来确定店铺的档次。

餐饮手续

在确定好自己餐厅的类型之后,相关手续的办理将是开店的第一步骤。

拥有了工信部的正式营业执照之后,才代表我们的店铺是正规营业。就目前而言,想要开办一家餐饮店铺,卫生证,食品安全许可证以及营业执照这几项缺一不可。这些证件办理审批手续是比较复杂的,所以应当在确定品类之后第一时间去办理,以防延迟开店。

手续办理流程不同地区的政策也不尽相同。具体情况可以向当地的机关部门咨询获得帮助。

选址

办理完手续之后就要进行店面的选址。餐饮店铺面向的人群比较多,所以开在一些人流量多的地方才能够获得更多消费者的


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