近年来,随着科学水平的飞速发展,人民生活水平的提高。人们对饮食的要求已经不再局限于吃饱、吃好,更要在饮食中得到健康。饮食与健康有着那么大的关系。所以我们要从吃中掌握健康的学问。古语有言:“安生之本,必资于食,不知宜食者,不足以生存也”。说到健康,首先我们需要的就是养成一个合理的膳食习惯。合理膳食主要是为了调节身体里面的各类营养素的平衡。因为身体里面有很多的营养素需要我们去补充的,有些是人体自动能合成,而大多数的营养素不能自己合成,因此我们就需要靠饮食去补充我们所需要的这些营养源。首先我们要有一个合理膳食的观念,合理膳食主要做的就是要求我们营养搭配合理。健康是每个人一生的追求,也是父母对孩子一生的希望,健康的身体永远是第一位。所有疾病的发生,除环境因素,基因遗传,多数都和平时饮食习惯分不开的;均衡的营养,是保证身体健康的重要因素。当下社会物质丰富,选择空间巨大,因习惯养成的挑食、偏食、暴饮暴食等不良习惯而导致各种不良症如:三高、贫血、荨麻疹、不孕不育、风湿、超重、生长缓慢、痛风等。现阶段尤其是儿童,挑食、厌食、偏食导致营养不良,身高问题,智力问题、记忆力问题是父母最头痛的事。
王艳女士有这么一个人他叫王艳芳:苗果moongirl膳食营养工作室创办人,高级营养师、科协营养讲师,原创音乐人、食材功效歌曲创作人,专注儿童饮食教育及营养不良纠正管理。
她利用专业营养知识再结合当下国民饮食习惯;除家庭用餐外,如何在宴请、外卖、快餐条件下如何降低营养不良症发生率。也针对青少年或儿童,喜欢的动画片,孩子感兴趣的话题引导孩子不挑食不偏食,对家长进行观念教育,指导家长生活中引导孩子的妙招,用营养故事引导,精心搭配食材提高营养密度,孩子不同阶段如何照护。
为儿童们讲解如何健康用餐为儿童们讲解如何健康用餐为儿童们讲解如何健康用餐为儿童们讲解如何健康用餐人的每个年龄段,生理特征不同,针对不同特点和阶段下如何合理饮食才能保证每个年龄段健康。如何从备孕到出生再到成年每个阶段合理的营养尤为重要,这才是健康的硬道理。