导语:中日韩三国使用的筷子有何不同99%国人不知
筷子,过去叫梜,箸,有趣的是,无论刀,叉,勺都是原生文明各自独立发展出来的餐具,而只有筷子是中国人独一无二的发明,上古先民们慢慢知道讲究了,整俩小树杈子吃饭,一下就觉得自己不是野人了,说小了,它就一吃饭家伙,往大了说,它代表着人类从荒蛮走向文明标志性的一步。
几个外国专家曾专门针对筷子做过研究,据称:筷子能使人饭量减小,因为每次夹取食物的分量相对少,这意味着吃饭速度也会变慢,而我们都知道,饭吃得越慢越容易饱,那也就是说用筷子吃饭能减肥咯?这对追求苗条的广大女同志们无疑是个天大的好消息呀,虽然小编知道你们肯定系控制不住自己滴。
为啥说咱老祖宗有先见之明呢?看看你这会在干嘛就知道了:一手举着筷子进食,一手对着手机傻乐呵,喝!妥妥地生产力解放啊,这种规格待遇在国外压根别想,那伙老外吃饭不是俩手都被刀叉占着就是直接上手抓,腾不出手来玩手机,除非有人喂!
随着全球化时代的到来,筷子从过去只在东亚能见到的现象,如今变成了世界各地家中必备的餐具,甭管用不用得上,也甭管会不会用,给厨房里放几双这稀罕玩意,格调马上就有了,物以稀为贵,其实那筷子,也就几毛钱,当然西方人是基本分不清中日韩三国筷子有啥区别的。
中国和日本虽都用木筷子,不过还是有些区别的:岛国地方小,人还多,那房子小,桌子小也就能理解了,既然桌子不大,筷子也就断了,日本人喜爱吃鱼这是众所周知的,尖锐的筷子头则可以更方便把鱼刺挑出,就是使用的时候得注意点,毕竟尖尖的有点危险。
中国的筷子我们天天都在用,如同这个国家一样厚重,这主要是因为中国人习惯围坐到一起,为了方便夹取远处盘内的食物,筷子就做得很长,而且中国人口味较重,油量较高,木质筷子能够起到避免打滑的作用。
筷子不是韩国人发明的,不过半岛人的确有着东亚最奇葩的筷子,银筷子,这和他们引以为豪的泡菜和烤肉有着密不可分的关联,作为一种发酵制品,用木筷子直接接触,不仅会因为留下木头的味道而影响口感,更重要的原因在于木头沾染上细菌很容易发霉长毛,而银筷子也更适合在高温的烤箱上使用。
一双小小的筷子浓缩着家庭的味道,这是只有大中华文化圈国家才明白的意境。
筷子是东亚文化圈普遍使用的餐具,其造型设计十分适合东亚的饮食习惯。受古代汉文化的影响,日本和朝鲜半岛的居民也学会了用筷子进食。使用筷子进食是一种文化,尽管今天中日韩三国都有使用筷子进食的文化,但由于历史和本土化的影响,筷子在三国之中均不尽相同。
中日韩三国都是用筷子,但是相互之间有一些不同。
日本:日本的筷子是相当短,而且筷子尖非常的锋利。他们使用的是木筷子。
中国:他们的筷子很长很厚重,筷子主要是木质的,当然有些地方也会用塑料筷。
韩国:筷子很扁平,一般是金属筷子。
为什么他们的筷子长宽各不相同?
日本:日本人在吃饭的时候喜欢用筷子夹碗,所以他们不需要长筷子。
中国:日本和韩国很少使用传统的餐椅,但是在中国,吃饭和坐都是用传统座椅(西式)。所以,由于盘子离得比较远,人民使用很长的筷子。跟韩国人吃米饭使用勺子不同的是,中国人甚至在吃米饭使用的也是筷子。因此他们的筷子不仅长而且很厚实。
韩国:韩国筷子,既没有中国筷子长也没有日本筷子短。既可以夹起豆子又可以在小碟子里面撕开泡菜,筷子更细。
三国筷子
为什么这几个国家的筷子制成材质有所不同?
日本:日本人经常吃鱼,用筷子的时候没必要用很大力气,所以筷子尖很锋利。并且木筷子很结实,能够满足日本人的需求。
中国:在这三个国家中,中国吃的是最油腻的。木筷子夹住食物的时候,可以防止打滑。
韩国:韩国人吃饭的时候,除了米饭和汤,其他全都用筷子。所以他们在使用筷子的时候需要用很大力,因而韩国人习惯使用金属筷子。
日本:由于日本筷子很短,所以很好掌控。再加上,制作筷子的木质不是很光滑,所以对外国人来说日本筷子是他们当中最方便使用的。
三种筷子中哪一种使用难度最大?
日本:由于日本筷子很短,所以很好掌控。再加上,制作筷子的木质不是很光滑,所以对外国人来说日本筷子是他们当中最方便使用的。
中国筷子
中国:因为中国的筷子较长所以不方便使用。然而他们一般吃的比较多,所以夹起食物不是问题。
韩国:韩国筷子细小又重,所以对外国人来说是最难使用的。不过如果使用韩国筷子对你来说很容易。那么中国日本的筷子那就绝对不是问题。号称深谙“筷子文化”的国人每每在提起“筷子”的话题时,就会自豪地忽悠世界曰:早在距今年前,吾上邦中华就已经出现了由象牙精工而制的象牙筷云云。
那么哪种筷子最好用ang你
筷子界的“劳斯莱斯”,不发霉不生菌,不只是两根竹子那么简单
高颜值实力派
一人一筷,健康分餐
不发霉不生菌,不变形不打滑
合金筷”,听名字是不是金属筷子?之前用过金属筷子,吃进嘴里总有种的酸涩味儿,特别不舒服。
其实不是的,这款“合金筷”采用高分子材料和玻璃纤维合成,“吃”进嘴里,仔细抿一口也不会有味道。
它具有非常高硬度和韧性,又有金属筷没有的耐腐蚀性;还拥有竹筷没有的高密度和不吸附性。可以说合金筷,是目前市面上“几乎没缺点”的筷子。平时使用比较粗暴,用力搓洗,用个3年5年,也不会出现凹槽、裂痕,也就不会藏污纳垢、滋生细菌。这样的高强的硬度,即使放在℃的高温消毒柜里,也不会变质融化,变形,产生裂痕。平时自己用高温水蒸煮杀菌,也不担心。而且不吸水,不吸油。你看,普通筷子沾上水后,水渍会迅速渗进筷子内部,就算外表擦干了,但内部依然是潮湿的,极易繁殖细菌。反观合金筷,滴上水后,水珠只会停留在筷子表面,完全不渗透,哪怕在南方,遇上潮湿天气,也不怕会滋生细菌。平时打理起来不要太方便,油腻、菜汁一冲即净,不用洗洁精,家里小朋友都能自己洗筷子。没有裂缝、凹槽,不怕藏污纳垢;不吸水、不怕潮湿。断了细菌、霉菌生存的条件,还怕“病从口入”吗?当然不怕!筷子界的“颜值担当”刚拿到这款高端合金筷的时候,真的有被惊艳到!每一双都有自己的独特外观,设计非常精致高级,握着它吃饭,总感觉自己住在豪华别墅里。把家里的木筷、竹筷换成它,不知不觉的家居品味,整体格调都提升了一个档次。尤其是朋友来家里做客,拿出来招待,非常有面子。孔雀绿的配色,光洁雅致,复古的色调和精致的雕工巧妙结合,满满日式复古的韵味。你会发现,自己拿在手里的不是普通的筷子,简直是握在掌中的“小艺术品”。当然,它除了艺术感十足的高颜值,还有十分讲究的实用性。每个人都可以选择自己喜欢的那款,一人一筷,通过款式进行区分,真正做到一人一筷,健康分食。握着防滑,夹菜更稳当它的实用性,除了在于分筷分食,还在于舒适手感和防滑性能。这双合金筷采用人体工学设计,防滑、好夹取,连6岁的小朋友也能牢牢夹起一块肉。筷身凹面或是防滑纹设计,能够加大肌肤和筷子的摩擦力,起到防打滑效果。只要握着轻轻给力,它就像长在手上一样,而且握感特别舒服。筷头的磨砂颗粒,加强了夹取的抓力,让它拥有非常好的防滑性。这款合金筷,高颜值实力派,不发霉不变形,夹菜也不打滑,性价比实在高。合金筷最早由“浙江客满多餐具有限公司”发明,一经上市“很多酒店上门采购,连五星级酒店都来找”,每每说起这些,方大哥一脸骄傲。到目前为止,市面上50%以上的合金筷都是客满多的,在餐饮行业影响力非常大。不少餐饮大牌都是它的长期合作伙伴,你去商场吃饭,几乎店里的筷子都是它们家的。光筷子的专利就有46项,砧板20项,这可都是其它品牌做梦都拿不下的荣誉啊!用过的人都说好,评论区好评满满,颜值党,实用党都爱惨了它!不仅自己家、父母家、爷爷奶奶的筷子也全都换成它。这么健康的筷子,不发霉不生菌,一冲即净,平时打理省事又省心,一双能用3年5年。一套5双,买多还有送,为了家人的健康,干净通过下方链接下手吧