(记者张伟)青少年的成长关乎祖国的未来,而食品安全是青少年健康成长的保障。年2月28日下午,河南省特聘教授,博士生导师,河南省高校科技创新人才,河南省食品安全委员会专家委员李苗云博士来到郑东新区文苑学校,为七八年级的同学们带来了一场生动的食品安全科普讲座。
李苗云博士从几个常见问题入手,结合以妙趣横生的故事,和同学们分享了有关儿童营养不良、乳糖不耐症以及休闲食品中所涉及的营养与健康知识。以休闲食品的“爱恨情仇”为题,列举“垃圾食品”的危害,教给同学们如何读懂食品标签,从配料表和营养成分表中获取所需信息,更科学地挑选食品。与此同时,李苗云博士着重围绕青少年科学饮食这一问题,将营养素“七兄弟”的类型和作用进行了详细地介绍,并从常见营养素缺乏体征讲起,科普青少年科学饮食原则,建议同学们保证饮食多样化、安排好一日三餐、注重荤素搭配、坚持体育锻炼,从良好饮食习惯开始,拥抱健康生活。
民以食为天
食以安为本
食品安全无小事
“病从口入”须预防
本次专题讲座增进了同学们对于食品安全知识的了解,提高了同学们的自我防范能力,有助于同学们养成合理健康的饮食习惯。健康生活,你我同行,保障舌尖上的安全,共同筑牢食品安全防线。
文案
白茜
照片
八三班曲宸烨
编辑
牛浩宇
审核
刘瑞