”饿了就吃“是一种本能,也是一种直觉,所以欧美出现了一种叫「直觉性饮食(IntuitiveEating)」的饮食方法,且十分流行。然而许多人可能一听到”直觉饮食“就觉得是饿了就吃,且想吃什么就吃什么,比如来一杯珍珠奶茶,再配一份炸鸡,「直觉性饮食」真是如此吗?下面的内容为你解密!
「直觉性饮食」是由两位叫EvelynTribole与ElyseResch的营养师共同提倡的,且两人著书立说,建议人们倾听自己的身体的声音,善待自己的身体并照顾好自己的身体,而不是强逼自己进行无节制的节食,或者逼迫自己执行各种饮食法。
虽说是”直觉性饮食“,但并不是”想吃就吃“,更不是暴饮暴食,而是饿了再吃,且注意自己的身体需要什么,继而选择对身体和自己都有好处的饮食需要。
抛开节食的情绪勒索,让你适当节食没压力直觉性饮食法,在执行面和心理调适上,有以下10个重要概念:
1.为你的饮食观念重新开机
抛开各种快速瘦身的饮食法,这些强调速成的饮食观念都可能为你植入错误的期待,当结果与期待出现落差时,不仅可能造成越减越重的后果,甚至出现自我厌恶的心理。
2.正视你的饥饿感
减肥或节食最害怕的就是饥饿感。”直觉性饮食“希望你能正视自己的饥饿感,正视这种生存自然的现象并接受它,用适当的热量和碳水化合物来“满足”自己,建立自己身体与食物间彼此信任的第一步。
3.饿了就吃
直觉性饮食要你拿掉「不该吃」的限制和框架,如此自然就可以拿掉减肥时报复性饮食的心态,短时间内你可能会误会体重计坏掉没反应,但不会因为嘴馋而痛苦,更不会因反弹性饮食的罪恶感或复胖而讨厌自己。
4.挑战内心的营养警察
什么该吃、什么不该吃?来自减肥文化或瘦身产业的强迫性思维,是否会让你有罪恶感?而这些,也是破坏直觉性饮食成功执行的主因。
5.用自己喜欢的方式享受食物
找出你充分享受食物的各种因素,不论是搭配音乐或是和三五好友一起,各种让吃东西变成愉快的因素,都能帮助饮食过程增加满足感,满足感会带来「这样就够了」的适可而止的心情。
6.觉察自己的饱足感指数
有意识地感受自己在进食时的饱足感,此刻的你是七分饱还是三分饱?并且记得进食的过程停一下感受食物的美味,培养这样的觉察能力,你会惊觉自己在进食时不是盲目地咀嚼与吞咽,是明显感受自己已经不饿了。
7.真实面对情绪避免情绪性饮食
面对压力,不少人会用大吃大喝来排解。但想透过饮食来舒缓情绪前,建议有意识地觉察情绪的来源,并告诉自己:「美食能暂时转移注意力但无法解决问题」,这样细微的觉察会让你在暴饮暴食前,拉住自己的冲动。
8.尊重自己的身体
每个人生来都有高矮胖瘦,大脚的女生并不会因为脚的尺寸大、就会受到美感的歧视,身型也是。爱自己的样子,接受每个人生来都是与众不同的,不需要将自己瘦成世俗的模样。
9.感受身心的进展而非