在咱中国人的餐桌上,盐的地位很高也很万能。
饭菜不香?最简单的补救就是加点盐。
但是,这个常见的饮食习惯,却会给人的健康带来很大威胁。
在一份中国人的疾病名单甚至是死因名单上,有一长串和盐超标相关的词:
缺钙、骨质疏松、高血压、心脏病、中风、胃癌……
如果你也是重口味,很可能成为高盐饮食的下一个攻击目标。
高盐饮食,让人缺钙
很多人不知道,吃得太咸,还影响钙的代谢。
盐里的钠,和尿里排出的钙有很大关系,肾脏每排出毫克钠(相当于6克盐),就会丢失40~60毫克的钙。
图片来源:rf.
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