对于中老年人说，在日常生活中要优先考虑补充营养的食物，特别是蛋白质高的食物要多吃。推荐这4种高蛋白食物，一定要多吃，对身体好！
腐竹
又称腐皮，是一种豆制食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。腐竹，大部分都是大豆蛋白，而且几乎不含胆固醇，是老年人获取优质蛋白的最好途径。
鹌鹑蛋
又名鹑鸟蛋，鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有“卵中佳品”之称。鹌鹑蛋的营养价值大部分是蛋白质，脑磷脂，卵磷脂，赖氨酸，还有铁，磷，钙，硒等多种营养物质，经常吃可以强筋壮骨，强健腰膝，鹌鹑蛋还有很好的补脑效果，尤其是对于老年人来说，经常吃鹌鹑蛋对健康是有很大的帮助的。
大虾
产于水中可食用的一种动物，大虾是高蛋白低脂肪的食物，含有丰富的矿物质，如镁，钙，铁，磷等微量元素。大虾的蛋白质是其它普通食物的几十倍，而且质地松软，易消化，更适合老年人食用。
牛肉
一种肉类食品，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。
蛋白质需求量越大，饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮助老年人增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成。
对于老年人来说，只有蛋白质补足了，身体的免疫力才会提高，生病的概率才会大大减少。
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