中国山东网-感知山东5月21日讯为加强师生对食品安全的了解,提高食品安全意识和自我防范能力,培养合理健康的饮食习惯,奎文区市场监管局开食品安全进校园活动,走进育才学校等辖区中小学校,举办“食品安全知识讲座”,强化辖区食安保障,助推企业发展。
剖析“五毛食品”解读“三高食品”
“五毛食品”并不是指狭义上的五毛钱的小食品,而是包括调味面制品(辣条)、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等在内的价格低廉、口感辛辣刺激、色泽艳丽的小食品。“三高食品”指的是高盐高脂高糖食品,这类食品往往含有多种食品添加剂,长期食用会对孩子身体健康和生长发育造成不良影响。
普及相关指标增强防范意识
高盐食品指的是每百克钠含量超过mg的食品,高脂食品指的是每百克脂肪含量超过15g的食品,高糖食品指的是每百克碳水化合物含量超过75g的食品,长期食用易得高血压,损害牙齿,导致肥胖,增加糖尿病、心血管疾病的患病风险,建议在购买小食品时仔细查看外包装上的营养成分表,保持健康合理的饮食习惯,多吃蔬菜水果,少吃红肉代之以鸡肉鱼肉等,少喝饮料多喝水,不能一味满足口腹之欲。
宣传政策制度保障食品安全
通过食品安全知识讲座,大力宣传山东省市场监管局针对“三高食品”出台的《校园周边食品安全监管工作十条措施》,引导校园周边食品经营业户销售健康、营养、安全的食品。通过丰富广大师生的食品安全常识,提升食品安全意识,以点带面广泛延伸,在全区营造一种“人人知食安,人人守食安,人人为食安”的良好氛围,为营商环境的优化和企业的良性发展提供食安保障。