民以食为天
十大食品安全知识你知道多少？
一起来看看吧！
01
世界卫生组织公布的
全球十大垃圾食物是哪些？
油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）、汽水可乐类食品、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）、话梅蜜饯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品。
02
"三无"食品是指什么？
无厂名厂址、无出厂合格证、无保质期的食品。
03
妨碍青少年发育的
饮食习惯有哪些？
不定时定量进食，偏食，吃高糖、高盐、高脂肪的食物，迷恋快餐食品，滥服补药。
04
科学喝奶方法？
喝袋奶必须煮开了再喝；最好与馒头、面包、玉米粥、豆类等同食；不宜与含鞣酸的饮食同吃，如浓茶、柿子等；以每天早、晚为宜。
05
如何鉴别变质酸奶？
变质的酸奶，有的不凝块，呈流质状态；有的酸味过浓或有酒精发醇味；有的冒气泡，有一股霉味；有的颜色变深黄或发绿。变质的酸奶都不可食用。
06
儿童不宜多吃的食物有哪些？
糖果、甜、巧克力、果冻、方便面、纯净水、洋快餐、冷饮、银杏果。
07
孩子缺乏维生素A易得什么病？
夜盲症
08
孩子缺乏维生素C易得什么病？
坏血症
09
儿童吃无铅皮蛋有害吗？
"无铅皮蛋"只是铅的含量比传统腌制的皮蛋要低得多。微量的铅对成年人的健康影响不大，但对儿童来说，无铅皮蛋也应少吃或不吃为好。
10
青少年应养成哪些
合理的膳食习惯？
多吃谷类，供给充足的能量；
保证足量的鱼、禽、肉、奶、豆类、蛋和新鲜蔬菜水果的摄入；
参加体育活动，避免盲目节食。
珠海市正在创建
国家食品安全示范城市
我知晓！我支持！我满意！
接到食品安全知晓率及满意度调查电话
还请耐心作答哦！
编辑：覃颖琪
初审：陈允华、郭诗琪
复审：王彪
素材来源：江门疾控
联系电话：