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咖喱时蔬▽材料：胡萝卜，青椒，土豆，咖喱块步骤：1、各种蔬菜切小块，炒锅放植物油，放菜炒5分钟，加水焖至菜熟。2、关火，放三个咖喱块，拌匀。3、开火，翻炒至汤汁粘稠即可。2
胡萝卜配西兰花▽材料：胡萝卜1小根，西兰花半个，植物油适量，玉米淀粉1调羹，盐少许，生姜一块步骤：1、西兰花洗净掰成小块儿，放淡盐水中浸泡20分钟；2、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块儿。3、锅内放适量水，加少许盐，烧开后放入胡萝卜汆煮至筷子能轻松插透，大约需要6、7分钟，然后倒入西兰花，继续汆煮2、3分钟捞出。4、取一小调羹玉米淀粉，加少量水调成水淀粉。5、姜切碎备用。另起锅加入适量植物油，烧热后把姜入锅中爆香，加盐调味。6、倒入水淀粉，不停翻炒，冒泡后倒入汆好的胡萝卜和西兰花，翻炒几下即可出锅。3
芦笋胡萝卜香菇小炒▽材料：芦笋，胡萝卜，香菇，橄榄水，盐，蔬果调味粉步骤：1、香菇泡发洗净切片，胡萝卜洗净切丝，芦笋洗净切段2、锅烧热，倒点橄榄油，油热，加胡萝卜和香菇，翻炒一会儿3、加芦笋，适量盐，翻炒一会儿4、稍微加点水，继续翻炒，芦笋会慢慢变翠绿，水会慢慢收干5、加点果蔬粉，翻炒均匀，就好啦，起锅~「南瓜」南瓜含有丰富的β－胡萝卜素，食用后在体内可转化为维生素a，对保护呼吸系统黏膜阻碍细菌病毒的侵袭很有帮助，而且维生素a还可以预防皮肤干燥、促进视力的发育。此外，南瓜中还含有维生素c、b族维生素、氨基酸等多种营养物质，它们对增强免疫力都起着重要作用。4
南瓜豆腐▽材料：南瓜半个，内酯豆腐一盒（g），开水，盐，黑胡椒适量步骤：1、南瓜去籽去皮，上锅蒸到熟烂！2、内酯豆腐整块倒在盘子上，用微波炉中高火转2分钟，然后用小刀划成小方块，放进碗里。3、蒸好的南瓜放进搅拌机，加一点点开水和盐打成泥，4、打好的南瓜泥倒进锅小火加热，加入黑胡椒粉调味，然后倒进豆腐碗儿里。5、搅拌均匀就可以啦！5
南瓜小米粥▽材料：小米，南瓜步骤：1、南瓜去皮切块，小米洗净后用水浸泡20分钟2、准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟3、30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟即可4、中间要时时搅一搅，避免粘锅，小米南瓜粥即告成功6
南瓜小炒▽材料：南瓜一块，鲜百合一个，芦笋几根，盐1/2小匙步骤：1、南瓜去皮去籽，百合掰开洗净，芦笋去掉老皮切寸段2、南瓜切片，注意不要太薄，2毫米左右适宜3、锅中烧开水，先下芦笋焯至水再次开起，然后下入南瓜也烫至锅中水开，马上一起捞出，过冷水后控掉水分待用4、另起锅烧热下一点油，下百合炒至由白色变微微透明，然后下芦笋南瓜快速翻炒，接着下盐炒匀即可大白菜」应季蔬菜总有它存在的的道理，冬季蔬菜水果的种类不多，为了保证维生素c的摄入，大自然“赐予”了我们大白菜。大白菜中的维生素c含量高达30mg-40mg/g，在同类蔬菜中属于高含量。维生素c有美容护肤的功效，再加上大白菜水分含量很高，所以大白菜是冬季养生必备蔬菜。7
素炒大白菜▽材料：大白菜克，剁椒1匙，金兰素蠔油适量，植物油适量，盐适量步骤：1、把大白菜摘洗干净；2.大白菜梗和叶分别切开，叶切段放一篮子里；3.梗先横切成两段，再竖切成宽条，放另一篮子里；4.起油锅，先下梗炒至8分熟，然后倒进叶同炒至软；5.加入素蠔油、剁椒和盐炒匀起锅。8
白菜炖冻豆腐▽材料：大白菜，冻豆腐，盐，水，蔬果调味粉，植物油步骤：1、大白菜洗净切丝，冻豆腐切块2、锅烧热，加少许油，放白菜丝，翻炒几下，加入冻豆腐，继续翻炒几下3、加水没过食材，水量一定要足够，否则冻豆腐口感会不好。4、盖锅盖大火烧5、水开后加盐，盖锅盖中火焖6、水分剩余不多时，开盖下蔬果粉，翻拌几下，盛出9
白菜卷▽材料：白菜叶，素馅，玉米粒，胡萝卜，盐，金兰酱油，素蠔油，胡椒粉，果蔬调味粉，淀粉步骤：1、素馅、胡萝丁、盐、酱油、蔬果粉、胡椒粉再加一点点淀粉入盆一起搅拌2、将白菜叶过沸水焯一下，待包菜叶变软后迅速用凉水浸泡备用3、将和好的素肉馅包在菜叶里！5、包好的白菜卷码盘放好准备上锅蒸6、开锅后再蒸15～20分钟7、出锅后淋上少许素蠔油即可银耳」银耳羹中含有银耳多糖，煮出来往往特别黏稠，能让水分长时间贴在黏膜上，嗓子和消化道都感觉很滋润。同时，因为它不能被人体消化，可以把水分一直带入大肠，使大便也得以增加水分，更为柔软，避免干燥。冷种种酸楚。10
桃胶银耳红枣羹▽材料：桃胶1把，银耳1个，红枣1大把，冰糖适量步骤：1、桃胶用冷水侵泡12小时以上，去除杂质2、银耳泡发切成小块儿，和桃胶一起放入砂锅熬40分钟，然后，加入红枣和冰糖，再一直熬到红枣熟，一共熬差不多一个小时左右3、盛碗，满满胶质～营养满满11
银耳炒西芹▽材料：银耳1朵，西芹克，枸杞1小把，腰果1小把，盐5克，淀粉1勺步骤：1、银耳泡发后去梗，撕小朵焯烫，捞出后过凉水，控干水备用。2、将西芹洗净，斜刀切成宽片。焯烫西芹，水开后将西芹倒入，当闻到西芹的香味时立即关火。捞出过凉，控干水份备用。3、炸腰果。锅中倒少许油，将腰果倒入，中小火炸制。不停的翻动腰果，以保证受热均匀。将腰果捞出控油晾凉备用。4、锅中加底油，油热后，倒入西芹翻炒，倒入银耳，加盐，翻炒均匀，倒入适量的水淀粉勾芡。5、芡汁均匀后关火，此时倒入腰果和枸杞，翻拌均匀后盛盘。12
暖心暖胃的苹果银耳汤▽材料：苹果1个，银耳半朵，红枣适量，冰糖适量步骤：1、提前用水将银耳泡发2小时备用。2、去掉银耳的根蒂，撕成小朵，放入锅内，加足量水开始炖。3、苹果去皮去籽，切成小块备用。4、2小时后当银耳煮至黏稠形成胶状物时，将苹果和红枣加入锅内。5、1小时后加入冰糖待融化即可。生菜」生菜富含维生素、微量元素，含水量是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮肤补水，对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用。生菜的含水量很高，营养非常丰富，而且最突出的特点就是超级低脂，如果想减肥，生菜是你最好的选择。13
素蠔油生菜▽材料：生菜g，金兰素蠔油适量，食盐适量，酱油适量步骤：1、生菜洗净备用2、锅里放油热后倒入生菜翻炒3、加入适量的素蠔油和酱油4、翻炒一会即可出锅了14
高颜值嫩生菜▽材料：生菜，胡萝卜，黄瓜，熟花生，葡萄干，天贝酱，番茄酱，植物油步骤：1、嫩生菜洗干净，削块胡萝卜洗根黄瓜，扒翻点馒头，熟花生拍碎备用2、锅里搁点油，馒头扔进去小火煎一煎，3、把胡萝卜切丝，大点儿的生菜撕一撕铺到盘子里4、杆和小叶子撕成自己喜欢的大小，跟胡萝卜丝一起扔到搁了天贝酱的碗里5、其他食材一起放入碗里，再倒适量番茄酱拌匀即可15
糙米粥火锅▽材料：糙米克，萝卜克，姜2片，红枣4颗，当归2片，枸杞20克，金针菇克，生菜克，素丸克，食盐5克步骤：1、糙米淘净，泡两至三小时。2、萝卜削皮切块，把糙米、萝卜和姜片一起放在汤锅里，煮沸后转中小火煲一小时。3、煲好的萝卜糙米粥，不用来做火锅底就这样吃也很好的。4、将糙米粥倒入煮锅中，放入红枣和当归煮沸就是糙米粥火锅底。5、吃火锅可以烫生菜、金针菇，蘸着酱吃。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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