中医白癜风医院 http://www.zkyyhhyy.net/index.html当我们身体不舒服，去医院诊疗后，医生总会让我们注意平时的生活习惯，饮食要清淡，因为一般来说，平时有一个清淡的饮食是对于一些疾病的调养还是很有帮助的，即使我们平时没有生病，保持这样的饮食也能起到一定的预防作用。不过，部分人对于清淡饮食还有一个理解误区，认为不吃肉、多喝粥就是医生说的清淡饮食，其实并不是这样，清淡饮食需要的是在一个我们保证自己营养平衡的前提下，注意油脂、盐分、糖分。首先我们先来看看大家对清淡饮食有哪些误解。经常喝粥就是清淡饮食？医院回家后，就和家人说，饮食让我注意清淡饮食，所以我今天三顿都要喝粥。其实这是一个错误的想法，一般只有那些有肠胃疾病的人、消化系统出现故障的患者，才需要在调养身体时吃这些易于消化的流食，如果不是这些疾病，还这样吃的话，容易导致我们的身体缺乏一些营养，时间长了还会导致营养不良。而且煮粥的时候，粥里面的淀粉都溶解出来，反而容易升高血糖，所以对于一些要控制血糖的人来说，粥要少喝一点。想要清淡的饮食，就要不吃肉吗？大部分人一提到清淡饮食，可能大脑中第一个想到的就是不吃肉，毕竟肉类食物都是油脂含量比较多的。不过，我们应该注意饮食清淡并不意味着我们就需要不吃肉，不管是比较年轻还是上了年纪的人，平时都不应该都应该适量地吃一些肉。像猪肉、牛羊肉之类的红肉，它们中包含的脂肪确实比较多，不过也含有一些血红素铁、蛋白质等，都是我们人体必需的一些营养物质。此外，以鱼类、禽类为代表的白肉，它们中的脂肪量比起红肉来，处于一个更低的水平，而且优质的动物蛋白也比较丰富。对于一些需要控制血脂、减肥的人来说，这些肉更合适。此外还建议年纪比较大的人应该多吃一些深海鱼，这些鱼类中往往含有大量的不饱和脂肪酸、“脑黄金”，还有被称为“血管清道夫”的EPA，常吃这些食物对于预防心脑血管疾病都有一定的作用。关于清淡饮食，一份饮食清单给你答案首先，我们就要注意平时的主食，每天的主食做到粗中有细，最好能够采用粗粮一半、细粮一半的做法，比如说做一些杂粮饭、饼之类的，不仅吃完容易填饱肚子，对于一些年纪大，味觉不好的人还有一定的缓解作用。然后菜肴中少放点油脂、盐分、糖分，让食物呈现自己原本的味道，不仅可以确保我们饮食清淡，而且食物中的营养成分还得以留存下来，比如说一些容易流失的维生素B、维生素C等，这样我们的人体就可以更好的吸收他们。每天的油用量不要高于30克，糖分不能高于6克，盐分也是一样，尤其对于一些有血脂、血糖问题的患者，更是需要注意这些。此外还有一个容易被我们忽视的地方，就是应该多注意烹饪的方法，平时做菜要以蒸煮为主，少一些高温爆炒，因为那样会导致食物中养分流失，这样我们食用后就不能达到很好的补充人体养分的作用。每天的食物种类要丰富一些，谷物、蔬果、肉蛋都要有，一把来说一天吃12种食物，每星期要达到25种左右。
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