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乐田食谱WEEK月18日

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每日食谱不一样的美食!美味!不一样的味道!

本周回顾

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健康饮食小贴士

谷雨是春季最后一个节气,在此时节我们要注意什么呢?

1.养肝

中医有“春养肝”的观点,那么春天快要过去,要抓住最后的时机调理肝血。此时饮食上应重在养肝清肝,滋养明目。而众多蔬菜中,最宜养肝的就是菠菜。

菠菜味甘辛,入肠、胃经。有补阴血,利五脏,开胸膈,通肠胃,和血脉,助消化,嫩肌肤,平肝,止血、解热、止渴、润燥的功效。

2.祛湿

谷雨时节除了养肝外还需要注意祛湿,薏仁、山药、赤豆、白萝卜、莲藕等都是不错的食材选择。

四季为生,五谷为养,

五果为助,五畜为益,

五菜为充,均衡饮食,

乐田,为儿童健康赋能!




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