年3月28日-4月2日
.03.28/星期一
营养早点:能量棒
美味午餐:牛腩炖土豆
清炒菜心
菠菜猪肝汤
软米饭
精致点心:肉松包
燕麦
.03.29/星期二
营养早点:豆奶
美味午餐:红烧狮子头
番茄炒蛋
裙带豆腐汤
软米饭
精致点心:筒骨面
.03.30/星期三
营养早点:山楂棒
美味午餐:菠萝炒饭
营养老鸭汤
灯笼果圣女果
精致点心:自制馄饨
.03.31/星期四
营养早点:牛奶
美味午餐:花甲蒸蛋
虾皮炒蒲瓜
三鲜汤
软米饭
精致点心:紫薯百合粥
.04.01/星期五
营养早点:哈密瓜
美味午餐:黄豆猪蹄
双拼花菜
红枣南瓜汤
软米饭
精致点心:香菇肉末米面
.04.02/星期六
营养早点:雪梨百合汤
美味午餐:红烧虾
肉末炒包心菜
板栗排骨汤
软米饭
精致点心:小米枸杞粥
保健小常识
01常吃这些食物,孩子长高高
饮食上,可为孩子选用一些“药食同源”的食物,如大枣、蘑菇、香菇、木耳等。这些食物既含有丰富的多种营养素,同时味甘性平,是孩子强身壮体的天然食物滋补佳品,适量进食,可提高身体的免疫力。
:对于身体健康的宝宝,食补是满足他们生长发育安全有效的对策。如果宝宝体弱多病,最好在医生的指导下对症进行合理的药补。
02补充含钙
丰富的食物
孩子生长发育速度快,身体对钙的吸收也相应增加,饮食上应多选用豆制品、鱼虾、芝麻和海产品等食物。还应注意提供含维生素D较丰富的食物,如蛋、奶、动物肝、海产品等。
:除了牛奶以外,可以多吃奶酪、酸奶,注意限制宝宝过多地吃糖或甜食,这样易使体内的钙和维生素D被消耗掉,导致身体缺钙。
03适当增加
优质蛋白质
孩子生长发育速度增快,器官组织对优质蛋白质的需求也随之增长。因此,比平时适当地增加鸡蛋、鱼虾、鸡肉牛肉、奶制品及豆制品等,主食上多选用大米、小米、小红豆等。
:牛肉、羊肉等食物性温热,不宜让孩子吃得太多,多选用易消化吸收的鱼虾类或蛋类,蛋、肉、鱼尽量不要用油炸,米不要淘洗得过多,也不宜放在热水中浸泡。
04注意摄取维生素和矿物质
9:00-12:00
孩子对维生素需求增加,如摄入量不能满足身体需要时,易发生“春季易感症”,如口角经常发炎、齿龈易出血、皮肤变得粗糙等。
因此,除了注意多给孩子吃芹菜、菠菜、油菜、番茄、青椒、卷心菜、花菜等蔬菜外,还应多吃胡萝卜、山芋、马铃薯等。主食上适当搭配粗粮和杂粮,如玉米麦片和豌豆等。
维生素D能够有效地促进人体对钙的吸收;维生素C是产生人体胶原组织的必需元素,直接关系到骨骼的生长;胡萝卜素有很好的助长作用;锌参与酶的合成,能够促进儿童成长;铁可预防营养性贫血等等。
:为了吸引宝宝吃的兴趣,春令蔬菜可炒、可炖,还可包成馄饨、饺子和春卷等。烹调蔬菜时要用猛火,时间不宜长,以减少水溶性维生素的损失。
05提供必需量
的脂肪
9:00-12:00
脑组织中含有两种不饱和脂肪酸,它们是大脑的主要组织成分,缺乏将会影响孩子的智力发育。
由于这类不饱和脂肪酸人体不能自行合成,所以应注意从食物中摄取。脂肪酸尤其是必需脂肪酸,不仅供给能量,还能确保脂溶性维生素的吸收。
14:00-18:00
:春天,给孩子做菜时尽量采用植物油,并多吃一些富含植物性脂肪的饮食,如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥等。
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