世界上最治愈的东西第一是美食，第二是文字，在这个越来越追求跨界的年代，美食图书馆也顺势而生。
近日比萨界的大佬必胜客在成都开的“美食图书馆”刷爆了一众小伙伴的朋友圈！
成都软件园必胜客一向是小资青年的聚餐圣地，在临街落地窗前铺满一整排书架后，高冷中顿添了几分亲和力，文艺腔调也更浓郁了。
这里陈列着各类经典好书可供顾客自由取阅，配上一杯香醇浓郁的咖啡或一份经典的冲绳黑糖爆浆蛋糕，就能偷得浮生半日闲，消磨掉一个美好的秋日午后。
除此之外，成都新南天地必胜客环球中心和九方必胜客都在餐厅里设置了阅读区，当美食的香气遇上书本的墨香顿时碰撞出让人一泡一整天的魔力。
不仅在成都，不久前必胜客也在南京打造了一家民国风的阅读主题餐厅，瞬间变身网红打卡地标。
“万物皆有裂痕，那是光照进来的地方”、“每个人都是自己命运的建筑师”、“读书何所求，将以通世理”等民国名家的各种名言和肖像贴满了整个墙壁，构成一个穿越文学的时空隧道。
一整面精心设计的阅读墙分类陈列着不同年龄段的儿童读物这是为孩子们专门打造的“亲子阅读区”堪称全家人周末聚餐的好去处。
还有为偏爱互联网阅读的年轻白领们打造的“新闻阅读区”可在电子阅读屏上浏览实时、海量信息。
这些餐厅，都是必胜客打造的“悦读食光”主题餐厅，目的就是为热爱美食、享受阅读的人打造双重美好体验！目前，必胜客已经在全国各地打造了60多家“悦读食光”主题餐厅。本着“连锁不复制”的原则各个城市的必胜客悦读食光主题餐厅都因地制宜，各有亮点。
比如在青岛，必胜客与城市传媒合作设立的共享智慧书亭自助扫码支付押金后就可借阅回家还书时退还押金且在全城所有共享书亭通借通还！
在杭州，必胜客悦读食光主题餐厅设计了古色古香圆拱门，打开就是一整个江南的空濛山水，＋册精选图书，摆放着绿植的阅读长桌，处处透着精致的文艺范儿。
在不同节日，必胜客悦读食光餐厅还会举办各种创意有爱的活动，如青岛必胜客悦读食光在七夕举办了七夕为情人读诗活动；海口必胜客悦读食光在毕业季为高三学子举办了学霸分享会；北京必胜客悦读食光为孩子们精心打造了立体书文化课堂，等等。
近两年种时尚潮流跨界的消息频出，但“美食＋阅读”本就是珠联璧合、天造地设的一对CP。因此，“美食图书馆”的案例也不止必胜客一个。
位于上海徐汇区衡山路的衡山和集美食图书馆是一间有文化梦的食堂。它几乎采集了全球最优质的美食类、食谱类及美食文化图书，是中国目前最全、最优质、最专业的美食图书馆。这里也是的灵感之地。
美食图书馆主要由书籍、共享厨房、就餐区三个部分构成，这里的书籍既是装饰也是商品，更是专业厨师、餐饮界达人、美食爱好者找寻美食创作灵感的来源。
开放式的厨房摆放着各类料理工具，客人甚至可以像在家里一样自己到冰箱里取甜品，在阳台上还有一面栽植着有机香料的“配料墙”。
除了专业大部头的专业美食书籍之外，这里还有来自全球的精选优质美食杂志，它们与其中的特别美食爱好与美食文化分享连接着不同的群落。
美食图书馆的餐品定位是多元的国际美食，每周在这里会有一群想要创业的年轻厨师创造他们的一套私房菜给前来图书馆的客人，提前感受从制作、管理、到经营的乐趣。也让这里成为了一个有趣且充满温度的美食图书馆。美味不仅拉近彼此味蕾的默契，更拉近了人们心灵的距离。
韩国现代烹饪图书馆（HyundaiCookingLibrary）位于江南公园附近的一个安静的角落，是一个在把美食文化、文化地产以及客户资源结合的创新案例。
这家以烹饪与美食为主题的图书馆，一开幕后立刻成为全球美食达人以及爱好者必须拜访的圣殿，更是饕客们聚集的美食天堂。
图书馆由伦敦设计工作室Blacksheep所设计，外观看起来充满了工业风，舒适的空间仅可容纳约80名客人，但只供现代卡会员开放使用。
美食图书馆致力为客户提供与食物有关的所有事情，从吃、烹饪到阅读，将食品的生产，文学和体验汇聚在一起，打造一个可以深入了解烹饪工艺的空间。
美食图书馆共五层，这里不仅有全球最丰富的美食烹饪藏书，更结合了许多顶级美食小铺，如烘焙屋、烹饪教室、温室餐厅等。在5层高的空间内，不同楼层各以不同感官出发，透过阅读、视觉、声音、气味到味觉，多方面探索〝烹饪〞个话题。
室内设计的许多元素也充分的与烹饪连接，例如木地板反映了一个屠夫的砧板，而大理石墙壁让人想起厨房台面。
图书馆的一楼是一家熟食店，供应三明治、意大利面、饮料和一系列调味品。二楼是图书馆，藏有大约16,本食谱（其中70％是英文的），为了避免访客仅停留于平面的阅读方式，此楼层还开辟了一个〝IngredientHouse〞，展示数百种来自世界各地的香料。访客可以任意嗅闻甚至品尝，而香料上都附有详细说明，就如一个将知识带出书本以外的实体library。
三楼设有八个独立料理台面的self-cookingkitchen及烹调教室，顾客可以在这个开放式的厨房里，使用烹饪图书馆所提供的食材以及食谱来烹饪。
四楼采用了温室建筑，搭建了一处充满了田园气息的用餐区，屋顶的露台是个蔬菜园，在这个香草花园里，人们除了可以现摘取新鲜的蔬果用于餐饮中之外，更可以在拥挤的都会区，享受片刻庭园的宁静。
这个结合了书店、图书馆、厨房与餐饮的空间，让烹饪图书馆不单收藏料理书籍，更成为一个饮食的体验乐园。
美食图书馆开启了阅读的新模式，也搭建起了全民阅读的服务平台，大大延展了城市的文化空间，从而助推“全民阅读，全民终身学习”这个“国民目标”的落地！当必胜客悦读食光、衡山合集、现代烹饪图书馆这样的阅读空间越来越多，当阅读真正成为了我们的国民习惯，我们的国家竞争力和国民素质一定会大大增强。
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