读创/深圳商报记者李丹通讯员苏妍文
11月15日，第二届全国低碳医学大会暨深圳低碳专业委员会年会在宝安顺利召开，大会发布了“中国低碳医学联盟低碳饮食专家共识（版）”与“慢性代谢疾病的低碳生活方式十大倡议（版）”。
△低碳健康中国行启动仪式。据了解，此次活动主题为“倡导低碳生活、防治代谢疾病”。与会领导、专家充分肯定过去一年低碳医学团队取得的成绩，希望低碳团队可在未来以有更多的科研学术与转化成果，为中国防治代谢性疾病做出更多努力。
△大会主席石汉平教授授课。“一年多以前低碳医学作为新兴事物备受争议，但现在，专业人士对低碳医学解决常见代谢疾病的临床效果给与了初步的肯定，进步很大。”中华医学会肠外肠内营养学分会主任委员石汉平教授会上表示，碳医学不是灵丹妙药，也不是洪水猛兽，需要通过真实事件和短期效果，进一步进行对照研究和长期观察，希望越来越多的有志之士开展低碳医学科研项目，通过科学的数据，提供理论支持，深入探索低碳医学的作用。
△中国疾控中心营养与健康所丁钢强所长发言。中国疾控中心营养与健康所丁钢强所长表示，坚持平衡膳食，达到完好营养状况是增强机体免疫力的基础和保障。营养靶向设计和健康食品精准制造成为新的发展态势，新型加工技术和低碳可成为提升产品品质的必要手段和新的经济增长点，以分子营养为基础的学科交叉融合成为提升原创力的新模式。修改中的膳食指南一定会重视并听取低碳医学近年来的探索，与时俱进地不断完善，给营养促进健康等前沿创新留下发展的空间。
线下会场邀请中华医学会肠外肠内营养学分会主任委员石汉平、南方医科大学国家肾脏病研究中心徐希平、中国疾控中心营养与健康所丁钢强教授与霍军生、医院王江宁等国内众多医学领域的权威专家与教授，为大家带来了精彩的演讲。
△深圳市卫生健康委吕光华副主任致辞。此次大会还开设3个线上分会场，线上分会场同样也邀请了众多国内外的权威专家和教授为大家做学术分享，医院杨艳玲主任医师、医院朱翠凤主任医师、医院宗田哲男教授、美国杜克大学EricWestman教授、波士顿大学ThomasSeyfried博士等。
△大会现场宣读十大倡议和专家共识。值得一提的是，大会还发布了“中国低碳医学联盟低碳饮食专家共识（版）”与“慢性代谢疾病的低碳生活方式十大倡议（版）”（附后文），同时“低碳健康中国行”也举行了启动仪式。
据悉，在过去的一年，医院低碳医学门诊也取得长足的进步，医院、机构等开展低碳医学讲座，还接收来自外院进修的医生17名，门诊超过人次的低碳饮食咨询。
大会执行主席深圳医院党委书记周华会后表示，今后将进一步加大低碳医学的宣传力度，希望“低碳健康中国行”这个项目，将来可以影响更多的人，让更多的人，尤其是代谢病患者通过健康教育学会用低碳生活方式，帮助自己及家人防治甚至逆转代谢疾病。
此次大会由中华医学会肠外肠内营养学分会、中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会、中国营养学会微量元素营养分会、中国营养保健食品协会精准营养专业委员会以及中国成人教育协会医学继续教育专业委员会主办，由深圳市医院（医院）与深圳医学会低碳专业委员会承办。
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