这两天新闻接二连三出现年轻人猝死的消息,从震惊到遗憾...人天性认为,自己离幸运更近,离不幸更远。尤其年轻,就总以为感觉死亡离自己很远,直到听到这些让人惋惜的新闻。
这两天应该有不少科普号写猝死前兆了,大家也都不断强调「多睡觉、少喝酒、多运动、饮食健康」。
所以今天就想讲讲,降低猝死风险,最需要改变的一个饮食习惯。
它可能比熬夜更致命
熬夜、喝酒、过度劳累...虽然看起来猝死的诱因很多,但猝死最主要的原因是心血管疾病。
随着我们的日常饮食被越来越多的加工食品、外卖占据,对打工人来说和熬夜一样致命的,可能是饮食中看不见的「钠」,简单理解就是盐。
钠可以控制我们身体的血压,以及血液含量。所以身体是需要特定水平的钠来帮助身体代谢掉多余的水分、液体。除此之外,钠对于肌肉的正常工作也非常重要。
身体需要盐,但现代人的饮食里,盐太多了!
盐吃得过多,不仅让身体水肿,更会增加心脑血管疾病风险。饮食摄入过多盐,肾脏会出现困难调节血液中过多的钠,身体就会通过“水肿”来帮助身体稀释钠。当身体中的水分和血液量不断增加时,心脏和血管的负担都会增加。
什么量的钠是合适的?推荐每天钠摄入量是毫克,也就是大约6克盐。
而咱们国家比较重口的北方人(我也是其中之一)平均成人可能会摄入11-12克盐。甚至有时候一顿火锅烤串,就占满了一整天的钠摄入份额。
但日常三餐中的盐可能不是最可怕的,一些零食中的钠含量高到让人震惊。
毫克钠是什么概念呢?
大概是6克盐
30毫升普通酱油
克薯片
克方便面面体
85克话梅
如何降低日常饮食的钠含量
1.选择钠含量较低的调料,比如低盐酱油、低盐酱料。
2.多用香料来给菜增加风味,比如大蒜、葱姜、新鲜辣椒、香菜、甚至一些西式的香料等等。
3.少吃加工食品,尤其是深加工食品。关于加工食品可以看这篇五谷粉也算加工食物!?哪些加工食物不发胖
4.如果很难避免加工食品,学会看包装食品的营养成分表。咱们国家的食品包装上都有钠含量的标注,大家可以看一下钠含量后面的百分比。百分比代表,每克这个食品中的钠含量,占推荐每日钠摄入量的比例。占比越低越好,像下面的%就严重超标了。
5.一些罐头类的食品(比如罐头金枪鱼、豆罐头)打开之后滤掉多余的液体,甚至可以用清水冲洗一遍
6.少吃外卖!每次说这句话,都感觉自己像妈妈,但想要吃得健康,自己做饭真的是非常重要的一个环节。
希望你们都能健健康康的!!!
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