「不吃你的曾祖母不认识的食物」
这句乍听起来有些逗趣的话，其实是美国著名饮食作家迈克尔·波伦在《杂食者的两难》中提到的一个言论。
在现代加工食品的诱惑下，为了迎合口感在食物中加入大量脂肪、甜味剂和化学添加剂，而这些调制出来的美味，在祖辈面前根本不能称其为是「食物」，这条曾祖母原则把这类食物大多排除在购物车之外了。
作为杂食主义者的小雷达，吃什么？依然是一个亘古不变的难题。贵州深处已经有这样一群人，年纪轻轻归园田居，去种菜、做农夫，他们用食物解决食物以外的问题，给出了一个更有机的答案。
贵州生态农人左拉
WHAT有机？
真的好"虾"＆超级"鸡"器
什么是有机？
「来福市」市集发起人太空大狗猫猫
给我们讲了两个故事
有机,大概就是回归食物原有的温度吧
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